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大麦茶
大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料,把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡2~3分钟就可浸出浓郁的香茶。
大麦茶的功效
功效作用: 治食滞泄泻,小便淋痛,水肿,汤火伤。
营养价值: 蛋白质,叶绿素,脂肪,碳水化合物,微量元素
适宜人群: 一般人群均可食用。尤适宜【胃气虚弱、消化不良】者。
禁忌人群: 【过敏】人群不宜食用。

大麦茶的功效与作用

1治食滞饮食过度,胸闷腹胀,炒黑研磨服,有化炎消胀,调中止泻之功。

2益气健胃小儿食积,面黄肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麦加糖服,益气健胃。

3平胃气消化道溃疡,以大麦为主食,可平胃气,止隐痛。

4清暑生津暑热烦渴,用大麦煎水茶,清暑生津,除烦解渴。

食用大麦茶要注意什么

1大麦茶适宜单泡这样功效才能发挥。

2哺乳期妇女不能喝,会引起回奶。

3空腹不能喝大麦茶,会引起胃部不适。



如何挑选大麦茶?

要颗粒饱满,均匀夯实,表面唯有明显褪色及破裂。

大麦茶如何保存?

最好使用密封的陶瓷罐保存大麦茶,防潮、防虫、防散味、避光。罐子不能有异味。透明的密封罐最好放到储藏柜中。

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