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银河平台网站|春季怎么祛湿 推荐七款养生汤祛湿降火

更新日期:03-16 11:23:07  来源:银河平台网站   

导读:一到春天我们身体中的湿气就非常重,许多慢性病都是倚仗湿气而存活的,因此我们必须重视祛湿,祛湿也是非常有必要的了,那么你知道春天该怎么祛湿气吗 ? 这时就该喝点祛湿降火的汤药来...

  一到春天我们身体中的湿气就非常重,许多慢性病都是倚仗湿气而存活的,因此我们必须重视祛湿,祛湿也是非常有必要的了,那么你知道春天该怎么祛湿气吗 ? 这时就该喝点祛湿降火的汤药来祛湿降火,春天不再 " 湿漉漉 "!

  1、黄瓜去湿汤

  材料:老黄瓜 800 克 ( 去核囊 ) 陈皮 25 克,粳米 25 克,鸭肾 2 个,清水适量。

  做法:老黄瓜去核囊、切大块,陈皮略浸泡、刮囊、洗净,鸭肾洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净。砂锅加清水,放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾,先猛火煲开,然后转小火煲 2 小时即可调味饮用。

  有清热解之效,适应烦热,咽喉痛,小便赤热等症。

  2、健脾祛湿汤(2~3 人分量)

  材料:淮山 ( 干品 ) 10 克,土茯苓 10 克,溪黄草 10 克,猪胰 ( 猪横月利 ) 300 克,清水适量。

  做法:淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲 1 小时即可饮用。

  适合脾胃差者饮用。

  3、和中化湿汤(3~4 人分量)

  材料:木棉花 30 克,鸡蛋花 30 克,槐花 30 克,薏米 30 克,瘦肉 100 克,炒扁豆 30 克,陈皮或砂仁 12 克。

  做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲 1 小时即可。

  适合湿热脾虚者饮用。

  4、清热去湿汤(2~3 人分量)

  材料:" 土伏苓 250 克,粉葛 250 克,赤小豆 50 克,扁豆 50 克,陈皮半个,水 8 碗。

  做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲 3 小时即可。

  适合去骨火,去湿,清热毒。

  5、鹌鹑去湿汤(2~3 人分量)

  材料:鹌鹑 4 只,薏米、百合各 50 克,姜 3 片。

  做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲 1 个半小时即可。

  适合清热去湿,润肺化痰。

  6、横月利去湿汤(2~3 人分量)

  材料:猪横月利 250 克,夏枯草、棉茵陈各 10 克,生姜 2 片。

  做法:把猪横月利先飞水去腥备用 ; 将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中,加适量清水,先用大火烧开,然后转小火煲 1 个半小时即可食用。

  该汤不但清热去湿,去肝热,对糖尿病人还有食疗功效。

  7、草龟去湿汤(3~5 人分量)

  材料:草龟 500 克,猪肉 200 克,新鲜土伏苓 250 克,红枣 6 个。

  做法:把草龟、猪肉、土伏苓红枣一起放到砂煲内熬 3 至 4 个小时即可。

  有清热去湿及解毒功能。